TUTTI FRUTTI à la MAISON de SIMPLICIE

COMME LES ENFNTS QUE NOUS SOMMES TOUJOURS....cliques ci dessous..

 bises douces de SIMPLICE et d'ANJE

 RECU CE MATIN DU QUEBEC  UNE RECETTE

 DE  MANIK FAUCHER
 

 Gâteau de Noël au rhum

 1 à 2 bouteilles de rhum                                      1 tasse de beurre
 1 c. à thé de sucre                                               2 oeufs de calibre gros
 1 tasse de fruits secs                                           2 c. à thé de jus de citron
 1 tasse de noix hachées                                      1 tasse de cassonade

 D'abord goûter au rhum qui doit être assez confortant, presque moëlleux et très bon.
 Prenez un grand bol à mélanger, des tasses et des cuillères à mesurer.

 Goûter encore au rhum. Il doit être juste à point.

 Pour vous assurer qu'il s'agit d'un rhum de qualité supérieure,
 versez-en une mesure dans un verre, sirotez.

 Répétez si nécessaire.

 Avec un malaxeur électrique, battez le beurre dans un grand bol de consistance onctueuse.
 Ajoutez une cuillère de chucre et continuez à battre
 Entre-temps, hichtoire de voir chi le rhum est bon,
verchez-vous en un autre verre. Chi faut vraiment, ouvrez la deuxième bouteille.
Achoutez les yoeufs et deux tasses de fruits chèssés et abbatez le mélange jusqu'à ce qu'il monte.

 Si que les fruits restent pris dans les batteux, chortez un tourneviche.

 Encore une petite gorgée de rhum pour chassurer de son felouté et che donner du courage pour continuer.

 Ensuite, tamiser deux tasse de sel ou du poivre,  ou les deux...ch'est comme fous foulez.

 Tamiser 1/2 de jus de citron.

 Enchassez le beuure haché et les noix fondues.

 Achoutez une cuillère à thé de sucre (blanc, brun ou vert... qu'est-ce qu'on ch'en fout...)

 Graissez le four et allumer le moule à gâteau et même si votre cadeau n'est pas un gadeau, sacrez le tout au four.

 Chi fous n'aimez pas le résultat, concholez-vous en fous disant que votre rhum n'était pas de qualité chupérieur.

 Choiyeux Noooël!!!

BISOUS.....

* * * * * * * *

L 'AVENT

Elle peint d'or et d'argent des pommes de pins, des noix. Accompagne Baptistin et Félix pour couper le houx . Avec Blanche elle « décortique la monnaie du pape » révélant ainsi les pastilles nacrées sur les tiges fragiles .

Ensemble elles confectionnent de magnifiques bouquets où se mêlent les immortelles , le gypsophile à la nacre des premières , avec la luxuriance des feuillages d'automne soigneusement vernis , sans oublier les têtes d'hortensia séchées « endiamantinées » de laque pailletée .

Des brins de raphia colorés enguirlandent en cascades de fantaisie les coques de 'l'Amour en cage'. Pas un seul coin où recoins qui ne soient fleuris , transformés par l'inspiration de Zoé , de Blanche , celle de Sidoine qui s'en donne à cœur joie ! Quelques jours avant Noël , Baptistin et Félix rapportent de la forêt de longues branches tortueuses d'arbres morts . Laissées dans leur naturel simplement vernies, elles sont plantées dans un énorme pot de grés rempli de sable et de galets de rivière . Enrubanné paré comme une mariée c'est un arbre de Noël peu commun et de belle allure....

Seuls trois petits sapins hauts comme trois pommes , scintillants de lumière , plantés dans des pots de terre sont conviés à la fête.....Après l'Epiphanie ils prendront leurs aises dans le grand jardin où ils couleront une belle vie .

En attendant Zoé les pose dans la véranda faisant office de jardin d'hiver . Ils y retrouvent toute une bergerie composée de bergers , de bergères de chiens sculptés , fignolés dans le bois par Baptistin . Ce petit monde là voisine avec les personnages haut en couleurs modelés et peint par Félix . Les mignonnes « poupettes » sorties comme par magie des mains de Blanches et de Zoé font parade . Toutes races mêlées au son du fifre,du tambourin, du djembé réunis c'est une joyeuse farandole autour de l'enfançon doré comme un soleil , d'une Marie amérindienne , d'un Joseph-Yogi , bergers et bergères dansent  avec les Mages enturbannés!

Bisous de Simplicie et Anje

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